Nivel de habilidad: Sencillo
Merluza con salsa roja de pimientos
Deliciosos bocaditos de merluza con una fina y dulce salsa de pimientos rojos, acompañada con anillas de calamar y huevo. Un plato que gustara desde principio a fin.
Rape al pimentón con quicos
Esta receta de pescado es un plato exquisito, el delicado sabor del rape, cocinado en su propio jugo y aromatizado con pimentón, es un delicioso y sano bocado. Gusta por su sencillez y originalidad.
Calamares rellenos de jamón serrano y huevo duro
Estos calamares rellenos de mar y montaña, son una receta casera y extraordinaria, gusta a casi todos. Comprobareis que el resultado es estupendo.
Ensalada crujiente de gambas y gulas
Sabrosa receta de ensalada donde la combinación de texturas y sabores es impecable. Permite prepararla con antelación y montarla en el momento de su degustación.
Ensalada de mar con manzana ácida y apio
Esta ensalada con gambas, aguacate, manzana ácida y varitas de surimi, es un entrante diferente. La puede servir individualmente, bien en vaso o utilizando un aro para emplatarla.
Cocochas de bacalao sobre lecho de patata
Con esta receta podrá apreciar la excepcional calidad de las cocochas que nos ofrece Burruezo congelados, su carne, con textura gelatinosa y un intenso sabor a bacalao. Acompañadas de un delicioso puré de patatas y verdura.
Risotto de setas con teja de parmesano
Os sugerimos una receta del arroz más típico en Italia, risotto de setas, es un plato sencillo y muy sabroso con la que podréis disfrutar de las ricas setas congeladas que nos ofrece Burruezo, junto con su excelente queso parmesano.
Pollo a la cerveza con ñoquis
Cocinar con cerveza tiene muy buenos resultados y con el pollo resulta un plato muy sabroso. Esto, unido al sabor y al aroma que le aporta los ajos y el tomillo, lo convierten en un gustoso plato.
