Recetas con ingrediente: Gallineta
Filetes de gallineta con salsa de champiñón y vino dulce
La carne de la gallineta, frita con un poco de aceite de oliva y sal, acompañada con un poco de pasta cocida y una deliciosa salsa de champiñones, es un plato diferente y sabroso.
Popieta de Gallineta en caldo corto
Este plato es una delicia, la carne suave y sabrosa de la gallineta, unido a su delicado relleno y a la finura de la salsa que lo acompaña, os hará disfrutar de un exquisito plato de pescado.
