Nivel de habilidad: Sencillo
Filetes de gallineta con salsa de champiñón y vino dulce
La carne de la gallineta, frita con un poco de aceite de oliva y sal, acompañada con un poco de pasta cocida y una deliciosa salsa de champiñones, es un plato diferente y sabroso.
Magret de pato con salsa de manzana
Te recomendamos el magret a la plancha con una suave salsa de manzana. Un plato sencillo y delicioso.
Bacalao con tomate dulce de albahaca
Deliciosa combinación de lomos de bacalao al punto de sal, confitados en aceite de oliva, con un suave aroma de ajo y guindilla, sobre una cama de tomate dulce con albahaca fresca.
Pastelillos de merluza
Te sugerimos una sencilla tapa de pescado, para comer recién hecha. Un simpático y delicioso aperitivo, con rodajas de merluza, varitas de surimi y mahonesa. Buen provecho!
Paté de mejillones y anchoas
Os dejamos, para ir haciendo boca, esta receta de un delicioso paté de mejillones, con el toque salado de la anchoa y el dulce de la cebolleta.
Solomillo de cerdo con fino y romero
Esta receta de solomillo es muy fácil de preparar y resulta un bocado estupendo. Combina muy bien con muchos ingredientes.
Mejillones en escabeche
Os contamos como preparar una estupenda y sana tapa de mejillones en escabeche.
Pierna de cabrito al horno con patatas al gusto
Deliciosa pierna de cabrito al horno, un plato sencillo de preparar y sabroso. Como guarnición, unas sencillas patatas o una sofisticada espuma.
