Nivel de habilidad: Sencillo
Brocheta de langostinos, mango y piña
Os sugerimos un ligero aperitivo; una forma diferente de comer langostinos cocidos: en esta ocasión, lo preparamos en brocheta y lo acompañamos con fruta.
Lasaña de berenjenas con carne y queso de cabra
Esta lasaña de berenjena, recuerda mucho a la musaka. El delicioso relleno de carne picada que la acompaña, hacen de ella un plato sabroso y diferente.
Quiche de puerros y gambas
A los amantes del puerro y las masas caseras, aquí os dejamos la receta de una deliciosa y fina quiche, especial para una noche de verano.
Empanadilla de hojaldre murciano con pato y setas
Deliciosas empanadillas preparadas con un fino hojaldre y un exquisito relleno de confit de pato y setas.
Canelones de verano
Estos deliciosos canelones son como una ensalada de pasta, pero en otro formato. Son ligeros, suaves y se toman fresquitos.
Pastel vegetal de salmón ahumado
Este delicioso pastel salado, es ideal para una cena fría, ligero, suave y tierno, gusta a casi todos por la sencilla combinación de ingredientes.
Buñuelos de bacalao en témpura negra
Os dejamos la receta de estos atrevidos y diferentes buñuelos con filetes de bacalao y tinta de calamar. Probarlos, os encantaran!!
Dúo de salpicón de mariscos a la vinagreta
Sabroso y apetecible cóctel de mariscos especial para el verano, se come frío, es refrescante, ligero y fácil de preparar.
