Recetas de tipo: Plato principal
Cocochas de merluza al pil pil
Las cocochas de merluza, las puedes preparar al pil pil, si, como las de bacalao poseen esa gelatina que, bien trabajada, hace que emulsione el aceite, dando como resultado una salsa riquísima.
Rodajas de salmón al horno con patatas panaderas
Hoy preparamos unas rodajas de salmón en un asado al horno, una receta muy sencilla y rapidísima, como guarnición le acompañan unas patatas panaderas, con aros de cebolla y de puerro.
Emperador en salsa marinera, con salsa verde o a la plancha con ajo y perejil
Hoy te propongo varias opciones para comer unos deliciosos filetes de emperador: en salsa marinera o bien a la plancha con salsa verde o con ajo y perejil. Tú eliges.
Codillo de cerdo en salsa, guisado en olla rápida, con patatas gajo asadas
No te puedes imaginar lo sencillo que es preparar esta receta de codillos de cerdo en salsa y lo sabrosa que resulta, prueba a cocinarla, te sorprenderá la jugosidad y terneza de la carne. Sin hablar de las patatas, que son una delicia.
Cuartos traseros de pollo asados al horno con patatas
Los cuartos traseros de pollo al horno con patatas es una receta muy recurrente y económica. La carne queda suave y jugosa y su piel crujiente. Te recomiendo que la cocines en el horno sin prisa, para que quede tierna y las patatas se impregnen de todos los sabores.
Merluza gratinada sobre lecho de verduras y fruta
Prueba a gratinar la merluza con un poco de mayonesa e incluye en su guarnición manzana. Veras que combinación más sabrosa!
Fideuá marinera
Prepara este delicioso plato de pasta con mucho sabor a mar. No te dejara indiferente.
Guiso de sepia
Este guiso gusta tanto a niños como a adultos, el sabor a pescado y sepia lo hace muy especial, y el pimiento rojo le aporta un gustillo dulce que lo hace aún más delicioso.
