Recetas de tipo: Plato principal
Salmón en escabeche con verduras
La deliciosa carne de los lomos de salmón, frita y escabechada, es un bocado sabroso y recurrente. Os la recomendamos.
Carrilleras de cerdo estofadas con setas
Os sugerimos una forma diferente y sencilla de preparar las carrilleras de cerdo, esta vez las cocinamos estofadas con boletus. El resultado es una deliciosa carne tierna y sabrosa.
Timbal de merluza graten
Os recomendamos este delicioso bocado de merluza con bechamel, una receta sencilla y vistosa.
Ensalada de arroz y salmón ahumado
Disfrutemos de una ligera ensalada de arroz, con manzana, gamba blanca y salmón ahumado. Deliciosa!!!
Solomillo Wellington
Delicioso plato principal típico de la gastronomía inglesa a base de solomillo de buey, envuelto en una fina salsa de foie y pato y una capa de hojaldre.
Filetes de gallineta con salsa de champiñón y vino dulce
La carne de la gallineta, frita con un poco de aceite de oliva y sal, acompañada con un poco de pasta cocida y una deliciosa salsa de champiñones, es un plato diferente y sabroso.
Magret de pato con salsa de manzana
Te recomendamos el magret a la plancha con una suave salsa de manzana. Un plato sencillo y delicioso.
Bacalao con tomate dulce de albahaca
Deliciosa combinación de lomos de bacalao al punto de sal, confitados en aceite de oliva, con un suave aroma de ajo y guindilla, sobre una cama de tomate dulce con albahaca fresca.
