Recetas de tipo: Segundo plato
Codillo de cerdo en salsa, guisado en olla rápida, con patatas gajo asadas
No te puedes imaginar lo sencillo que es preparar esta receta de codillos de cerdo en salsa y lo sabrosa que resulta, prueba a cocinarla, te sorprenderá la jugosidad y terneza de la carne. Sin hablar de las patatas, que son una delicia.
Cuartos traseros de pollo asados al horno con patatas
Los cuartos traseros de pollo al horno con patatas es una receta muy recurrente y económica. La carne queda suave y jugosa y su piel crujiente. Te recomiendo que la cocines en el horno sin prisa, para que quede tierna y las patatas se impregnen de todos los sabores.
Merluza gratinada sobre lecho de verduras y fruta
Prueba a gratinar la merluza con un poco de mayonesa e incluye en su guarnición manzana. Veras que combinación más sabrosa!
Filetes de rodaballo con salsa meunière y gratín de patata
Prepara este plato para una ocasión especial y disfruta de la delicada carne del rodaballo con una salsa muy sencilla pero deliciosa.
Costillar de cerdo a la barbacoa
Elabora tú mismo una suave y rica salsa barbacoa y hornea unas costillas de cerdo con ella. ¡Prepárate para chuparte los dedos!
Canelones de pollo, foie y verduras
Hoy te proponemos una receta de canelones un poco más especiales, están rellenos con una fina salsa de verduras, pollo y foie. El resultado es delicioso.
Crujiente de carrillera ibérica
La combinación del crujiente hojaldre murciano es deliciosa casi con cualquier relleno, pero con una melosa y tierna carrillera de cerdo ibérica es espectacular. Buen provecho!
Filetes de sardina en tempura
Disfruta de un pescado sano y económico, dándole un toque diferente. La carne limpia y firme de la sardina, es deliciosa marinada y posteriormente frita con una crujiente tempura.
